Siostra Anastazja Pustelnik, czyli Krystyna Pustelnik, zmarła 4 października 2026 roku w wieku 76 lat. O śmierci zakonnicy poinformowało Zgromadzenie Córek Bożej Miłości, także za pośrednictwem mediów społecznościowych. Jako przyczynę śmierci podawano chorobę nowotworową.
Najważniejsze fakty
- Krystyna Pustelnik była siostrą zakonną Zgromadzenia Córek Bożej Miłości.
- Napisała 17 książek z przepisami.
- Łącznie sprzedano ponad 4 mln egzemplarzy jej publikacji.
- Wydawnictwo WAM odnotowało 85 różnych wydań i wariantów jej książek.
- W 2019 roku otrzymała nagrodę Feniks Specjalny.
Co wiadomo o komunikacie i przyczynie śmierci?
Informację przekazało Zgromadzenie Córek Bożej Miłości. W pożegnalnym wpisie napisano: „Nasza Siostra Anastazja już w ramionach Ojca”. Według dostępnych informacji zakonnica chorowała na nowotwór. Zmarła dzień przed publikacją tego materiału, 4 października 2026 roku.
Krystyna Pustelnik pochodziła z Dylągowej na Podkarpaciu, miejscowości znajdującej się obecnie w gminie Dynów, w powiecie rzeszowskim. W kwestii jej daty urodzenia pojawiają się rozbieżności: źródła wskazują listopad 1950 roku albo konkretnie 13 października 1950 roku. Pewne pozostaje, że w chwili śmierci miała 76 lat.
Od kuchni jezuitów do pierwszej książki
Zanim jej nazwisko trafiło na okładki poradników kulinarnych, gotowała dla krakowskiej wspólnoty jezuitów. Według jednego ze źródeł prowadziła ich kuchnię od końca 1999 roku do 2018 roku. Właśnie w 2001 roku ukazała się jej pierwsza książka, „103 ciasta siostry Anastazji”; według jednego z przekazów wydano ją w listopadzie.
Pierwszy nakład wynosił 2 tys. egzemplarzy, a sprzedaż książki sięgnęła później około 400 tys. egzemplarzy. Publikację wydało krakowskie Wydawnictwo WAM. Z czasem katalog autorki rozrósł się do 17 książek z przepisami, a łączna sprzedaż przekroczyła 4 mln egzemplarzy. WAM przygotowało łącznie 85 różnych wydań i wariantów jej książek.
Nagroda Feniks Specjalny i emerytura
W 2018 roku siostra Anastazja przeszła na emeryturę. Zamieszkała w klasztorze na krakowskiej Woli Justowskiej, kończąc etap pracy związanej z kuchnią jezuitów i wydawaniem kolejnych przepisów.
Rok później otrzymała nagrodę Feniks Specjalny za wkład w edukację kulinarną polskich rodzin. To wyróżnienie znalazło się wśród najważniejszych nagród związanych z jej działalnością autorską.
Dlaczego nazywano ją „Pierwszą Kucharką Rzeczypospolitej”?
Określenie „Pierwsza Kucharka Rzeczypospolitej” funkcjonowało jako jej przydomek. Jej książki i działalność komentowano także poza Polską: Associated Press porównała ją do Nigelli Lawson, a czeska dziennikarka zestawiła ją z Jamiem Oliverem.
Po śmierci siostry Anastazji pozostaje dorobek obejmujący 17 książek, ponad 4 mln sprzedanych egzemplarzy oraz 85 wydań i wariantów publikacji. Chronologia jej drogi prowadzi od gotowania dla jezuitów, przez debiut książkowy w 2001 roku, po emeryturę w 2018 roku i pobyt w klasztorze na Woli Justowskiej.
Zobacz też:
